Vortrag Farbig essen – mehr Gemüse essen, Salez, Kurs Nr. 124



Kursinhalt: Eat a rainbow everyday! Hinter dem Slogan stecken wissenschaftliche Erkenntnisse aus der Mikrobiomforschung und der Epigenetik. Immer mehr Studien bestätigen die enorme Wirkung eines regelmässigen, täglichen Gemüsekonsums. Dazu kommt die grosse zellschützende Wirkung der prachtvollen Farbstoffe in pflanzlichen Nahrungsmitteln.

Referenten: Anita Schneider, Fachstelle Bäuerin und Ernährung, LZSG, Salez


Ort: Landw. Zentrum SG, Rheinhofstrasse 11, 9465 Salez

Kursdatum: 30.04.2024
Dienstag 30. April 2024, 18.30 bis 20.00 Uhr

Kosten: CHF 25.00

Bemerkungen: Anmeldung bis Dienstag, 16. April 2024 an das Sekretariat Landw. Zentrum SG, Rheinhofstrasse 11, 9465 Salez, Tel. 058 228 24 00, lzsg.salez@sg.ch
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