Modulreihe Willkommen auf dem Bauernhof BF 04 - Spezialisierung Direktvermarktung BF 04 D, Kurs Nr. 195



Kursinhalt: Die Grundlagen umfassen unter anderem folgende Inhalte: Gesetzliche Grundlagen, Situationsanalysen, Einführung Projektmanagement, Zusammenarbeit mit Partnern, Marketingstrategien, Kommunikationskonzept, Finanzierungsmöglichkeiten und Investitionen, Preisgestaltung, Qualität.
Beim Spezialisierungsmodul Direktvermarktung werden unter anderem Angebotsformen, spezifische Grundlagen und Rahmenbedingungen, Warenangebot, Sortimentsgestaltung, Einrichten von Räumlichkeiten, Verpackungs- und Präsentationsmöglichkeiten thematisiert.
Umsetzung: Ausarbeiten eines auf die eigenen Ziele und das Zielpublikum abgestimmten Angebots.
Die detaillierten Modulbeschriebe sind unter www.agri-job.ch abrufbar.
Die erfolgreiche Modullernzielkontrolle wird als Teilabschluss für die Berufsprüfung Bäuerin mit Fachausweis oder Fachausweis Landwirt anerkannt.

Referenten: Seline Heim, bzb Rheinhof, Salez und weitere Fachleute


Ort: Landw. Zentrum SG, Flawil und Betrieb in der Nähe

Kursdatum: 01.10.2020 - 31.12.2020
Spezialisierung Direktvermarktung BF 15 D: 3 Kurstage, jeweils am Dienstag; Oktober - Dezember 2020, 08.30 bis 17.00 Uhr

Kosten: 560 Franken plus Lehrmittel und Verpflegung;
Modulprüfung 150 Franken

Bemerkungen: Nähere Auskunft und Anmeldung bis 30. Juni 2020 an Seline Heim, bzb Rheinhof, Salez Tel. 058 228 24 08, E-Mail seline.heim@bzbuchs.ch
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