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Baumnüsse - ein Naturschatz
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| Kursinhalt: |
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Verhelfen Sie der Baumnuss wieder zu der Beachtung in der Küche, die sie verdient. Nicht umsonst nennt man sie die Königin der Nüsse. Sie erfahren, was für eine geballte Ladung an gesundheitsfördernden Stoffen sie uns anzubieten hat und probieren spannende Rezepte für Selbstversorger, Direktvermarkter, Gästebetreuer oder einfach für den Küchenalltag in der eigenen Familie aus.
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| Referenten: |
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Anita Schneider, Fachstelle Bäuerliche Hauswirtschaft und Ernährung, LZSG, Salez, Tel. 058 228 24 09
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| Ort: |
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nach Ihrer Wahl
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| Kursdatum: |
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01.04.2021 - 31.12.2022
Dauer: 1 Nachmittag oder 1 Abend (nach gemeinsamer Absprache)
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| Kosten: |
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Kosten nach Absprache (max. 12 Personen)
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| Interessiert? |
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